GFパンミックス(HB)


ホームベーカリーでつくる、
「グルテンフリーパンミックス」を使用した食パンです。


《材料》

  • グルテンフリーパンミックス 300g(1袋)
  • インスタントドライイースト 3g
  • キャノーラ油(サラダ油) 15g
  • 水 220g
      ※冬場は20℃程度、夏場は5℃程度の冷水)

《作り方》

  1. ホームベーカリーの容器に、水・油・グルテンフリーパンミックス・ドライイーストの順番に入れる。
  2. 「早焼きコース」を選択し、スタートを押す。
  3. 焼きあがったらパンを取り出し、30分冷ましてからカットする。

※ホームベーカリーにドライイーストの投入口がある場合は、投入口にドライイーストを入れてください。
※ご使用の機器、室温などの条件により、パンの膨らみや形に差が出ます。
※パンの上部に気泡が出たり、焼き色が付きにくいことがありますが、品質には問題ございません。